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„Selbstvermarktung eines halben Schweines“

Die ländliche Erwachsenenbildung im Freistaat Sachsen e.V. führt, mit Unterstützung des Fördervereines Schullandheim Reibitz e.V. vom 20.01.2012 bis 21.01.2012 im Schullandheim Reibitz eine Bildungsveranstaltung am Wochenende zum Thema:

„Selbstvermarktung eines halben Schweines“

für interessierte Erwachsene durch.

Unter fachkundiger Anleitung lernen die Teilnehmer an einer Schweinehälfte die Grundlagen der Zerlegung und Verwendung verschiedener Schlachtkörperteile kennen. Sie stellen verschiedene Wurstsorten nach sächsischen Rezepten her. Der Kurs klingt mit einem zünftigen Schlachteessen aus.

Die Anreise erfolgt am Freitag, dem 20.01.2012 bis 17.00 Uhr.


Der Preis pro Kursteilnehmer beträgt 70,00 Euro (inklusive Verpflegung und Schlachtepaket).

Bei Übernachtung im Schullandheim erhöhen sich die Kosten auf 80,00 Euro.

Wir bitten um Anmeldung im Schullandheim bis zum 10.01.2012 unter der Telefonnummer 034208/72191 oder Fax 034208/78663.

Unsere Anschrift lautet:


Schullandheim Reibitz
Badrinaer Straße
04509 Reibitz
Email: Schullandheim@gmx.de

Hinweis: Bitte zweckmäßige Kleidung und Kopfbedeckung sowie ein Gefäß für die Wurstsuppe mitbringen!

             

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